チップス＆フライドポテト顆粒

新疆文興澱粉が製造するチップスとフライドポテト顆粒は、チップスやフライドポテトなどのスナック食品の製造のために特別に作られた高品質の核原料です。科学的なプロセスを通じて洗練されたこれらの製品は、大規模な工業生産や少量の手作業による生産シナリオに最適です。ジャガイモ自体の栄養と風味を最大限に保持するだけでなく、チップスやフライドポテトの製造におけるさまざまなプロセス要件も満たします。当社のチップス アンド フライド ポテト顆粒は、品質と機能において次のような複数の主要な利点を示しています。

1. 純粋な風味と高品質な味の運び手

チップス＆フライドポテト顆粒は、新疆で地元産の高品質のジャガイモを唯一の原材料として使用し、低温乾燥、微粉砕などのプロセスを経て、ジャガイモ本来の香りと純粋な風味を最大限に保持しています。これを使用したチップスはサクサクとした食感が得られ、フライドポテトは外はカリッと中はふんわりと長期間安定した味わいを維持できるため、消費者の認知度向上に効果的です。通常のジャガイモ原料と比較して、当社のチップスアンドフライドポテト顆粒は、より濃厚な風味と優れた味を持っています。

2. 優れた加工互換性

チップスとフライドポテトのポテト顆粒は優れた処理性能を備えており、チップスとフライドポテトの製造におけるさまざまなプロセスリンクに完全に適応でき、生産効率と製品品質の二重保証を提供します。

成形補助：フライドポテト製造の生地混合リンクにおいて、生地の延性と粘着性を効果的に改善し、フライドポテトの成形効果を向上させ、製造中の原材料の損失を減らすことができます。チップスを作るときに、マッシュポテトを均一に形成し、チップスの厚さを一定に保つことができます。

安定した膨化: フライまたはベーキングプロセス中に、チップスとフライドポテト顆粒は均一な膨化を実現し、部分的な調理不足や過剰な膨張を回避し、各チップスと各フライドポテトの味を均一に保ちます。

強い耐熱性：チップスやフライドポテトの製造における高温の揚げ物やベーキング環境に適応でき、焦げたり劣化したりしにくく、製品の安全性と安定した品質を効果的に確保します。

3. 高い栄養価と安全性の保証

当社のチップス＆フライドポテト顆粒は、品質が優れているだけでなく、栄養と安全性にも重点を置いています。この製品は、ジャガイモに含まれる食物繊維、ビタミン、各種ミネラルを保持しており、消費者により栄養価の高いスナック食品の選択肢を提供します。製造工程では、食品グレードの製造基準を厳格に実施し、原材料の選択、異物管理、微生物検査などの厳格なシステムを確立しています。チップス＆フライドポテト顆粒の各バッチは、残留農薬、重金属汚染、過剰な微生物がないことを確認するために複数のテストを通過する必要があり、国の食品グレードの原材料基準に完全に準拠しているため、協力企業が安心して使用できます。

4. 多様な応用シナリオ

チップスおよびフライドポテト顆粒は、さまざまなチップスおよびフライドポテト製品の製造に適しており、幅広い用途シナリオに対応します。

スナックチップス：オリジナル、スパイシー、バーベキューなどのさまざまなフレーバーのフライドチップスおよびノンフライベイクドチップスの製造に適しており、チップスにサクサクした味と純粋なジャガイモの香りを与えます。

冷凍フライドポテト：冷凍半製品フライドポテトの製造の中核原料であり、解凍後に揚げた後もフライドポテトの外側はサクサク、内側は柔らかさを保つことができ、ケータリングチャネルや家族の消費シナリオに適しています。

特別なポテトスナック: ポテトグリッド、ポテトケーキ、フライドポテトチップスなどのさまざまな特別なポテトスナックの製造に使用できるため、製品の研究開発の可能性が高まります。